勺子课堂-万雯雯《精准市场调研,帮助餐厅决策》

勺子课堂-万雯雯《精准市场调研,帮助餐厅决策》
所属分类:创业
1)市场调研的意义(调研帮助决策,不盲人摸象) 拿“小我”去“大世界”中检验的过程 形成核心竞争力 目标消费群调研(甄别伪需求还是硬需求) 产品测试(口味、包装、价格、呈现方式) 竞争环境调研(大环境下的小调整) 市场调研怎么做.....